嘉基「營養科」

    嘉基於民國71年成立營養部門,提供住院病患及員工的膳食供應服務,配合醫院的發展及服務宗旨,照護層面也日趨多元化。

    營養科積極參與醫療團隊中之病患的營養照護工作,設立住院病患營養照護流程,提供營養評估、營養支持,針對不同疾病設計製作合宜的餐食供應;提供門診病患營養諮詢及疾病飲食指導服務,進行個案營養照護品質管理; 推動社區營養教育,教導建康飲食知識、執行居家病患營養訪視;並負責嘉義縣、市獨居老人餐的製作。

    營養治療在整體醫療及日常保健中都是不可或缺的一環,透過人員持續的進修學習、品質改善方案的進行、參與各項教學活動及投入臨床研究發表,期許未來能提供更優質的全方位營養照護。