綜合公告
112年嘉基長青園-東區樂齡50+樂主廚攏在嘉 記錄小影
長青園開設「50+樂主廚攏在嘉」課程,吸引對烘焙領域感興趣的學員,學習如何製作健康的糕點和烘焙食品,課程強調使用營養價值豐富的食材,採用較少的糖和油脂,並提供適當的食材替代品,以滿足特殊的健康需求,拓展學院營養知識同時也提供社交互動的機會,讓學員在學習過程中建立社交關係,激發對烘焙議題的興趣,滿則味覺和視覺享受,增加食物的價值,透過此課程使學員在健康老化的同時,更往成功老化邁進,不斷提升自己,增強心理和情感健康,從中獲得自身反饋和建議。
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